2027年フレンチ御節
告知する前から多数のお問い合わせ、ご予約いただきありがとうございます。
写真は以前の物になります。
壱ノ段 12品目
パテドカンパーニュ
錦爽鷄ガランティーヌレモン風味
鱈とジャガイモのテリーヌ
フロマージュドテッド
サーモンテリーヌ
人参・オレンジ・レーズンのマリネ
オリーブマリネ
ピクルス
蝦夷豚のリエット
奈良たまごのオマール海老のグラタン
カリフラワーのサブレ
砂肝コンフィ
弐ノ段 10品目
特選ローストビーフ
ローストポーク西京味噌風味
鴨胸肉のスパイス焼
さつまいものメープルマリネ
鶏白レバームースと胡桃のタルティーヌ
牛蒡、蓮根フレンチキンピラ
ウニのフラン ズワイ蟹のジュレ
フランス産キノコのケークサレ
天使海老の白ワイン煮
鮮魚のエスカベッシュ
参ノ段 8品目
真空パックになっております。
牛肉の赤ワイン煮込み温野菜
鯖のリエット
和牛スパイスカレー
つぶ貝のブルギニョン
牛タンと里芋のテリーヌ
パテアンクルート
エゾジカのアッシェパルマンティエ
ナッツの燻製
にフォカッチャが付きます。
2種類ご用意があります。
七寸二段重 壱ノ段、弐ノ段 22000円(税込)20個
七寸三段重 壱ノ段、弐ノ段、参ノ段 30000円(税込)10個
両方で30個限定になります。
仕入れの状況により内容が変更する場合があります。
早期割引で10月末までのご予約の方にしおたま4個サービスさせて頂きます。
引渡しは12月31日12時から14時になります。
地方発送も可能ですのでお問い合わせ下さいませ。
別途送料御負担頂きます。
お支払いは12月10日までに店頭にてお願い致します。