クリスマス予約受付中です！

12月12日(土)から12月25日(金)の期間

ランチ　　　6000円(税込)

ディナー　　11500円(税込)

 

• クリスマスメニュー11500円(税込) 7品

＊アミューズ

 

＊サーモンの燻製カダイフ　

フランボワーズクーリー

 

＊鴨とフォアグラのパテ　

ブリオッツシュ包焼き

 

＊セロリラブのポタージュ

 

＊鮮魚のブレゼ　貴腐ワインと生姜のソース

 

＊メイン肉料理

・和牛もも肉ローストソースポワブルヴェール

・蝦夷鹿ロースト　林檎スパイスチャツネ　赤ワインソース

・馬肉とリードヴォーのヴォロヴァン➕2000円

・和牛ヒレグリル　カフェドパリバターマデラソース➕2000円

➕追加料金メニューは事前ご予約のみ

 

＊ショコラテリーヌ　カシスソルベ

 

クリスマスメニュー6000円(税込)5品

 

＊アミューズ

 

＊クリスマス前菜盛り合わせ

 

＊追加料金500円にて　

菊芋のポタージュ　フォアグラフラン

 

＊鮮魚のヴァプール　デュグレレ風

 

＊和牛もも肉ロースト　フランボワーズソース

 

＊ヌガーグラッセ

仕入れの関係上メニューが変更になる場合もございます。

その時はご連絡しますのでご了承下さい。

アレルギーなどは可能な限り対応させて頂きます。

ご予約お問い合わせお待ちしております。