クリスマス予約受付中です!
今年は12月14日(土)から25日(水)の期間クリスマスメニューご用意させて頂きます。(ディナーは17日からになります。
食べログからクリスマスメニューのお客様はコメント欄にコースの値段をお願い致します。
ランチ 5500円(税込)
ディナー 9500円(税込)12500円(税込)
- クリスマスメニュー9500円(税込) 6品
*アミューズ
*ずわい蟹 帆立カリフラワーのカネロニ仕立て
*オニオングラタンスープ
フォアグラ入り西京味噌風味
*鮮魚のポーピエット シードルソース
*黒毛和牛ロース セップ茸のクリームソース
又は
*マグレカナールロティ マデラソース
*ホワイトチョコレートと
フランボワーズのミルフィーユ仕立て
- クリスマスメニュー12500円(税込) 7品
*アミューズ
*玉葱のアイスクリーム キャビア添え
スパイスチュイル
*蕪のコンソメ 生ハムでマリネした帆立貝
*ホロホロ鷄と天使の海老のパテアンクルート
*鮮魚と鮑のブレゼ 海藻のバターソース
*牛ヒレ肉のポワレ ソースポワブルヴェール
又は
*穴熊とフォアグラのパイ包焼
*ホワイトチョコレートとフランボワーズのミルフィーユ仕立て
クリスマスメニュー5500円(税込)5品
*アミューズ
*クリスマス前菜盛り合わせ
*追加料金500円にて オニオングラタンスープ
*鮮魚のポワレ ブイヤベースソース
*黒毛和牛もも肉ロースト レフォールソース
*ヌーガーグラッセ
仕入れの関係上メニューが変更になる場合もございます。
その時はご連絡しますのでご了承下さい。
アレルギーなどは可能な限り対応させて頂きます。
ご予約お問い合わせお待ちしております。