クリスマスご予約受付中

クリスマス予約受付中です!

今年は12月14日(土)から25日(水)の期間クリスマスメニューご用意させて頂きます。(ディナーは17日からになります。

食べログからクリスマスメニューのお客様はコメント欄にコースの値段をお願い致します。

ランチ   5500円(税込)

 ディナー  9500円(税込)12500円(税込)

 

  • クリスマスメニュー9500円(税込) 6品

*アミューズ

 

*ずわい蟹 帆立カリフラワーのカネロニ仕立て

 

*オニオングラタンスープ 

フォアグラ入り西京味噌風味

 

*鮮魚のポーピエット シードルソース

 

*黒毛和牛ロース セップ茸のクリームソース

又は

*マグレカナールロティ マデラソース

 

*ホワイトチョコレートと

フランボワーズのミルフィーユ仕立て

 

  • クリスマスメニュー12500円(税込)  7品

*アミューズ

 

*玉葱のアイスクリーム キャビア添え 

スパイスチュイル

 

*蕪のコンソメ 生ハムでマリネした帆立貝

 

*ホロホロ鷄と天使の海老のパテアンクルート

 

*鮮魚と鮑のブレゼ 海藻のバターソース

 

*牛ヒレ肉のポワレ ソースポワブルヴェール

又は

*穴熊とフォアグラのパイ包焼

 

*ホワイトチョコレートとフランボワーズのミルフィーユ仕立て

 

クリスマスメニュー5500円(税込)5品

*アミューズ

 

*クリスマス前菜盛り合わせ

 

*追加料金500円にて オニオングラタンスープ

 

*鮮魚のポワレ ブイヤベースソース

 

*黒毛和牛もも肉ロースト レフォールソース

 

*ヌーガーグラッセ 

 

仕入れの関係上メニューが変更になる場合もございます。

その時はご連絡しますのでご了承下さい。

アレルギーなどは可能な限り対応させて頂きます。

ご予約お問い合わせお待ちしております。